Para fazê-lo, ferva um litro de leite de vaca ou de soja (veja AQUI como fazer o leite de soja).
Lave bem um pote de vidro com tampa e esterilize com água quente.
Passe o leite para o pote e mantenha-o bem tampado.
Quando o leite estiver morno, adicione dois potinhos de Yakult, feito com o lactobacilo Casei shirota.
O Yakult comprado no comércio contém açúcar.
Neste "Yakult" feito em casa, porém, o açúcar fica bastante reduzido.
Prosseguindo com a receita: mexa delicadamente o leite com uma colher limpa.
Enrole o pote em uma toalha de rosto limpa e coloque em um saco plástico.
Aqueça levemente o forno (uns 50 graus), desligue e guarde o pote dentro.
O "Yakult" caseiro leva de sete a oito horas para ficar pronto.
Se você morar num lugar muito frio, em vez de aquecer o forno, coloque dentro dele uma bolsa de água quente.
Prefira o iogurte de soja, que produz menos muco e causa menos alergia.
Fonte: livro "A cura da cândida: Eu consegui. Você também pode", página 106.